Kinh doanh rượu ngâm là một trong những lĩnh vực đầy tiềm năng, có khả năng thu lại lợi nhuận cao, bởi đây là một thị trường ngách vẫn chưa được khai thác triệt để. Nếu bạn đang có ý tưởng kinh doanh với rượu ngâm, nhưng chưa biết phải bắt đầu từ đâu? Hãy nhanh chóng đọc ngay bài viết được chia sẻ từ các chuyên gia của Fosi sau đây nhé.
Kinh nghiệm kinh doanh rượu ngâm dành cho startup
Khi mới bắt đầu kinh doanh rượu ngâm, bạn cần chuẩn bị những yếu tố sau đây.
Chuẩn bị vốn kinh doanh rượu
Điều cần nhất mỗi khi bắt tay khởi nghiệp là vốn. Vậy mở cửa hàng rượu ngâm cần bao nhiêu vốn? Đây là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Để đưa ra một con số chính xác thật sự rất khó vì tùy thuộc vào quy mô cửa hàng. Nếu mở cửa hàng quy mô lớn sẽ cần nhiều vốn hơn cửa hàng quy mô nhỏ. Mức vốn mà bạn cần chuẩn bị trong khoảng từ 70 – 500 triệu đồng tùy theo quy mô bạn lựa chọn
Nghiên cứu thị trường
Việc hiểu rõ thị trường kinh doanh rượu ngâm sẽ cho biết được điểm mạnh, điểm yếu của đối thủ cạnh tranh. Từ đó bạn có thể đưa ra các giải pháp, chiến lược khả thi nhất cho hoạt động mở cửa hàng. Cụ thể hơn, bạn sẽ xác định được thị phần, địa điểm cửa hàng, sản phẩm tạo nên sự khác biệt,….
Xác định khách hàng tiềm năng
Rất nhiều người lầm tưởng rằng khách hàng mục tiêu của mình là những người thích uống rượu. Nhưng thực tế thì khác, không chỉ những người thích uống rượu mà cả những người sử dụng rượu ngâm để sử dụng như một bài thuốc trị.
⇒ Do đó, việc đầu tư thời gian để nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu, thói quen cả người tiêu dùng là yếu tố mang tính chất “then chốt” giúp bạn khởi nghiệp thành công.
Lựa chọn hình thức kinh doanh phù hợp?
Hiện nay có rất nhiều loại hình kinh doanh nhưng chủ yếu là mở cửa hàng trực tiếp hoặc bán hàng online. Nếu lựa chọn hình thức kinh doanh online, bạn sẽ tiết kiệm được chi phí mặt bằng và nguồn nhân lực. Ngược lại, nếu bạn lựa chọn hình thức kinh doanh trực tiếp thì chi phí tốn kém hơn rất nhiều nhưng sẽ mang lại các trải nghiệm thực tế, thỏa mãn nhu cầu của mọi khách hàng. Cả hai hình thức online hay trực tiếp đều có những ưu và khuyết điểm riêng.
Bạn có thể chọn hình thức kinh doanh đa kênh để được hiệu quả kinh doanh cao hơn. Bởi lẽ, thời đại công nghệ thông tin phát triển vượt bậc khiến kinh doanh doanh online bùng nổ thì đây chính là mảnh đất màu mỡ cho mọi lĩnh vực kinh doanh và kinh doanh rượu ngâm cũng không ngoại lệ.
Tìm kiếm đơn vị phân phối rượu ngâm
Nếu bạn có ý định mở cửa hàng rượu ngâm thì nhất định không thể bỏ qua gợi ý về các tiêu chí lựa chọn đơn vị cung cấp rượu sau đây:
- Ưu điểm đơn vị có kinh nghiệm, độ uy tín trong lĩnh vực kinh doanh rượu ngâm.
- Rượu phải có đủ các giấy tờ chứng nhận đạt tiêu chuẩn về kinh doanh rượu ngâm. Điều này sẽ được thể hiện rõ qua việc số lượng khách hàng đến mua sắm. Thông thường, nếu đơn vị đó cung cấp rượu ngâm tốt sẽ có được sự tin tưởng và đánh giá đông đảo của khách hàng.
- Sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đa dạng thương hiệu và đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của khách.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng xuyên suốt quá trình mua chu đáo. Điều này sẽ thể hiện qua đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và luôn sẵn sàng tư vấn cho khách hàng.
- Đơn vị phân phối với có chính sách chiết khấu hấp dẫn, hỗ trợ mở cửa hàng hay có các kế hoạch truyền thông phù hợp.
⇒ Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối rượu ngâm với quy mô lơn, đa dạng các loại. Nếu bạn muốn tìm cho mình một nguồn hàng tin cậy, phù hợp hãy áp dụng các tiêu chí trên nhé.
Tuyển nhân sự kinh doanh rượu ngâm nếu cần thiết
Tùy thuộc vào mô hình kinh doanh mà bạn chọn lựa xem có cần tuyển nhân viên không. Nếu bạn mở cửa hàng trực tiếp thì nên thuê nhân viên. Sau này khi số lượng khách ổn định và tăng lên thì bạn nên thuê nhân viên. Mặt khác, bạn phải đào tạo cho nhân viên của mình những kỹ năng sau:
- Chào đón khách hàng một cách niềm nở bằng cách chào hỏi, hỏi thăm và tư vấn theo nhu cầu của khách hàng.
- Giới thiệu cho khách các gian hàng và loại sản phẩm mình cần tìm trưng bày ở đâu.
- Giúp khách lựa chọn hàng và cung cấp thêm các thông tin về sản phẩm.
- Thu thập dữ liệu bán hàng bằng cách tạo hoặc cập nhật hồ sơ của khách hàng.
- Xử lý đơn hàng, hình thức thanh toán cho khách hàng.
- Gợi ý cho khách hàng các loại rượu ngâm được ưa thích nhất mà họ có thể quan tâm.
Quảng bá rượu ngâm đến tệp khách hàng tiềm năng
Marketing kỹ thuật số đã trở thành một công cụ giao tiếp với khách hàng không thể thiếu trong thời đại ngày nay. Bên cạnh việc marketing trực tiếp thì việc tiếp cận khách hàng tiềm năng trên các kênh truyền thông cũng là một bước đi không thể thiếu hiện nay.
Hiện nay 88% dân số có điện thoại thông minh và sử dụng facebook nên việc chạy quảng cáo trên các trang mạng truyền thông là điều cần thiết và quan trọng nhất khi quảng cáo. Từ các nền tảng kỹ thuật số này, bạn hãy sáng tạo các nội dung thu hút người đọc và tương tác với kênh.
Ngoài mạng xã hội, bạn nên xây dựng cho mình một website thân thiện với người dùng. Trong đó có từng danh mục rượu và hướng dẫn về từng loại rượu. Ngoài ra bạn cũng nên chi một số tiền nhỏ để chạy quảng cáo nhằm tăng độ bao phủ của cửa hàng.
Điều kiện kinh doanh rượu ngâm
Kinh doanh rượu ngâm có 6 điều kiện cơ bản mà bạn phải biết
- Là doanh nghiệp được thành lập theo quy định của pháp luật.
- Có quyền sử dụng hợp pháp kho hàng hoặc hệ thống kho hàng có tổng diện tích sử dụng từ 50m2 trở lên.
- rượu ngâm dự kiến kinh doanh phải đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ y tế.
- Có hệ thống bán buôn trên khắp các tỉnh thành, thành phố trực thuộc trung ương, nơi đặt trụ sở chính với ít nhất 3 thương nhân bán lẻ rượu.
- Có văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc của bên sản xuất rượu, thương nhân phân phối hoặc thương nhân bán buôn.
- Kinh doanh rượu ngâm phải bảo đảm tuân thủ các yêu cầu điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.
Hồ sơ xin giấy phép kinh doanh rượu ngâm
Chủ cửa hàng cần phải chuẩn bị các giấy tờ hồ sơ sau để xin giấy phép kinh doanh rượu ngâm. Hồ sơ gồm:
- Giấy đề nghị cấp phép kinh doanh rượu ngâm.
- Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
- Hợp đồng thuê cửa hàng (nếu có) hoặc giấy chứng nhận quyền sở hữu, sử dụng hợp pháp.
- Bản sao hợp đồng mua bán rượu ngâm với công ty, thương nhân có giấy phép sản xuất, phân phối hay buôn bán rượu ngâm.
Quy trình xin cấp phép kinh doanh rượu ngâm
Muốn được kinh doanh rượu ngâm trên thị trường cần thực hiện các thủ tục sau
Bước 1: Cá nhân, tổ chức đề nghị cấp giấy phép sản xuất rượu ngâm gồm 02 bộ hồ sơ đề nghị cấp giấy phép sản xuất rượu ngâm. 01 bộ gửi lên cơ quan chức năng có thẩm quyền và 01 bộ lưu tại doanh nghiệp.
Bước 2: Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, phòng Công Thương thuộc UBND quận, huyện nơi tổ chức, cá nhân đặt cơ sở xem xét và cấp giấy kinh doanh rượu ngâm. Trường hợp từ chối phải có văn bản nêu rõ lý do.
Bước 3: Tổ chức, cá nhân đề nghị cấp phép và nhận kết quả tại cơ quan chức năng có thẩm quyền.
Thời hạn của giấy phép kinh doanh rượu ngâm là bao lâu
Giấy phép kinh doanh rượu ngâm có thời hạn 05 năm. Trước khi giấy phép hết hiệu lực 30 ngày thi cá nhân, tổ chức phải lên cơ quan chức năng tiến hành đăng ký giấy phép kinh doanh lại hoặc gia hạn giấy.
Tổng kết
Nếu bạn muốn được tư vấn miễn phí hãy liên hệ ngay với Fosi qua hotline: 0909.898.783 (Mr. Hải) để được hỗ trợ. Fosi là nơi quy tụ nhân chuyên viên giỏi nhiều kinh nghiệm về các thủ tục pháp lý về lĩnh vực kinh doanh rượu ngâm. Fosi luôn sẵn sàng tư vấn mọi vấn về các thủ tục an toàn thực phẩm, giấy phép kinh doanh,… Đặc biệt, ngay khi được Quý khách hàng ủy quyền, Fosi sẽ hoàn tất thủ tục nhanh chóng từ A đến Z giúp cửa hàng thuận lợi đi vào kinh doanh mà không mất nhiều thời gian.
