phone.png

Hotline 24/7

0909 89 87 83

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo

Nấm đông trùng hạ thảo – Nguồn gốc & xuất xứ:

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý được tạo ra từ quá trình ký sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Ophiocordyceps sinensis với sâu non (ấu trùng) của một loài côn trùng thuộc chi Thitarodes. Loại nấm này ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng.

Đến một giai đoạn nhất định, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành dạng cây (hình dạng giống thực vật) và phát tán bào tử.

Đông trùng hạ thảo có chứa nhiều dược tính có công dụng rất lớn đối với sức khỏe của con người. Thế nên hiện nay, loại nấm này có nguy cơ tuyệt diệt vì bị săn lùng và khai thác quá mức. Để đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm ngày một tăng cao, hàng loạt các cơ sở sản xuất bắt đầu nuôi trồng loại sản phẩm này. Cơ sở sản xuất nuôi trồng đông trùng hạ thảo bắt buộc phải có Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Nhiều người thắc mắc đông trùng hạ thảo mọc ở đâu trong tự nhiên?

Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) được tìm thấy ở các vùng cao nguyên núi Tây Tạng, Bhutan, Vân Nam, Quế Châu,… của Trung Quốc. Nơi có địa hình hiểm trở với độ cao trên 4km so với mực nước biển với thời tiết khí hậu vô cùng khắc nghiệt.

Nấm đông trùng hạ thảo được sử dụng trong nhiều món ăn, bài thuốc tăng cường sinh lực nam giới
Nấm đông trùng hạ thảo được sử dụng trong nhiều món ăn, bài thuốc tăng cường sinh lực nam giới

Tác dụng của nấm đông trùng hạ thảo:

Đối với Y học cổ truyền:

Tất nhiên phải có lý do cho việc gọi đông trùng hạ thảo là thiên dược và có giá đắt đỏ đang được săn đón đến thế.

Hàng ngàn năm về trước, đây là dược liệu quý chỉ dùng để dâng vua chúa, đế vương.

Theo YHCT có đặc tính:

  • Có vị ngọt
  • Tính ấm, quy kinh Phế và Thận.

Công dụng:

  • Bổ phế
  • Ích can thận
  • Bổ tinh túy
  • Chỉ huyết
  • Bổ dưỡng tạng phủ
  • Hóa đàm.

Vị thuốc quý này thường được dùng để điều trị bệnh về thận như:

  • Yếu sinh lý
  • Xuất tinh sớm
  • Rối loạn cương dương
  • Hen suyễn
  • Viêm phế quản
  • Ho lâu ngày
  • Ho ra máu
  • Đau nhức xương khớp
  • Đái đường
  • Cơ thể lao lực,….

Đối với Y học hiện đại:

Các nghiên cứu khoa học hiện đại, trong đông trùng hạ thảo có tới 17 acid amin khác nhau:

  • Hàm lượng vitamin (A, C, B12, E, K,…)
  • Nguyên tố vi lượng (Mn, Al, K, Na, Mg…), D-mannitol dồi dào.
  • Đặc biệt phải kể đến những thành phần hoạt chất quý hiếm, khó tìm thấy ở các dược liệu tự nhiên khác như:
    • Nhóm HEAA, Acid Cordyceptic, Adenosine, Hydroxyethyl Adenosine,…

Mua đông trùng hạ thảo ở đâu uy tín, chất lượng nhất Việt Nam?

Nấm đông trùng hạ thảo là loại thảo dược vô cùng quý hiếm được nhiều người ưa chuộng.

Với giá trị kinh tế rất cao, thì người tiêu dùng nên đặt niềm tin vào đâu để sở hữu sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe?

Hiện nay, Fosi là đơn vị cung cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm độc quyền đông trùng hạ thảo tự nhiên ở Na Khúc – Tây Tạng.

Hướng dẫn các doanh nghiệp khi cần giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo:

Sau đây FOSI sẵn sàng hướng dẫn thủ tục xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo Nhanh – Đơn Giản – Đúng luật.

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo
FOSI – Tư vấn thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo

Hồ sơ cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

  • Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận theo mẫu
  • Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp
  • Bản thuyết minh quy trình, trang thiết bị đảm bảo đủ điều kiện An toàn thực phẩm
  • Sơ đồ bố trí mặt bằng cơ sở

Để tiết kiệm thời gian thực hiện, công ty hay cơ sở nên sử dụng dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo tại các công ty uy tín và chuyên nghiệp như FOSI.

Quy trình xin cấp giấy chứng nhận VSATTP tại FOSI

Với đội ngũ làm việc nhiệt huyết, tận tâm và năng động, FOSI cam kết có kết quả 100%, chúng tôi thực hiện theo quy trình đơn giản, chính xác như sau:

giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đông trùng hạ thảo
Mọi chi tiết hãy liên hệ hotline: 0918 828 875 để được tư vấn cụ thể

Khi tiến hành dịch vụ tại FOSI, Quý khách hàng chỉ cần cung cấp thông tin và các loại giấy tờ cơ bản nhất, việc còn lại chúng tôi sẽ giúp Quý khách thực hiện.

Mọi thông tin chi tiết về xin cấp giấy chứng nhận VSATTP xin vui lòng liên hệ đến FOSI Hotline: 0918 828 875 (Mr Mạnh) – (028) 6682 7330 – 0909 228 783 (Ms Ngân) để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết, chính xác nhất.

Fanpage: Fosi – Dịch vụ an toàn thực phẩm

Bài viết mới nhất: